| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 3 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Отл | Телесникова Н.В. | 26 | ОГСЭ | Контрольная работа |  |
| 3 | История | Отл | Смирнова Т.С. | 38 | ОГСЭ | Зачет | |
| 3 | Микробиология, физиология питания,санитария и гигиена | Отл | Цителадзе Е.П. | 26 | ОП | Контрольная работа | |
| 3 | Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента | Отл | Трубцова А.В. | 40 | МДК | Зачет | |
| 3 | Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов сложного ассортимента | Отл | Трубцова А.В. | 26 | МДК | Зачет | |
| 3 | Организация хранения и контроль запасов сырья | Отл | Фальтенберг О.П. | 26 | ОП | Контрольная работа | |
| 3 | Охрана труда | Отл | Смирнов С.А. | 48 | ОП | Зачет | |
| 3 | Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента | Отл | Трубцова А.В. | 108 | МДК | Контрольная работа | |
| 3 | Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов сложного ассортимента | Отл | Фальтенберг О.П. | 52 | МДК | Контрольная работа | |
| 3 | Техническое оснащение организаций питания | Отл | Фальтенберг О.П. | 26 | ОП | Контрольная работа | |
| 3 | Физическая культура | Зачет | Тимофеев С.С. | 26 | ОГСЭ | Зачет | |
| 3 | Химия | Отл | Цителадзе Е.П. | 26 | ЕН | Контрольная работа | |